„VIN la mare” îmbină tradiția vinului dobrogean cu arta ospitalității și inovația în turism. Este o platformă de conectare, dialog și dezvoltare, care reunește manageri din turism, lideri HORECA, crame de renume, specialiști în digitalizare și inteligență artificială, investitori, consultanți și reprezentanți media.

Evenimentul este structurat pe două secțiuni:

• Business & Ospitalitate: cu paneluri despre tehnologie, inteligență artificială, gestionarea eficientă a afacerilor HORECA și strategii de creștere în turismul de litoral.
• Experiențe pentru iubitorii de vin și gastronomie: degustări de vinuri locale, gastronomie regională și prezentări ale cramelor din Dobrogea.

Evenimentul va avea loc joi, 12 iunie 2025, la Hotel Malibu, din Mamaia, începând cu ora 14:30. Printre speakeri se numără nume importante din domeniu: Elena Luiza Oprea (Marketplace experiențe și tururi locale în Dobrogea), Sebastian Puznava (vicepreședinte OMD Mamaia Constanța și Director Complex Victoria), Tudor Galoș (Consultant Data Protection și Inteligență Artificială), Diana Slav (ghid local și somelier), Thomas Bangert (Ruuts Travel) și alții. De asemenea, va fi prezent și Petruț Gheorghiță (manager destinație în cadrul OMD Județul Constanța), care va discuta despre rolul OMD-urilor în dezvoltarea turismului local.

„VIN la mare” aduce laolaltă manageri și proprietari din HORECA, crame renumite din Dobrogea, consultanți, bloggeri și lideri din industria turismului, într-un spațiu de networking, învățare și colaborare. Participanții vor explora teme relevante precum: digitalizarea afacerilor HORECA, extinderea sezonului estival prin turismul de experiență, leadership, sustenabilitate și integrarea vinului în identitatea turistică regională.

„Destinația Turistică Integrată Mamaia-Constanța este onorată să fie partener strategic al acestui eveniment emblematic pentru litoral. Ne dorim ca VIN la mare” să devină o tradiție care să contribuie la diversificarea ofertei turistice, la prelungirea sezonului estival și la poziționarea Dobrogei pe harta turismului viticol național și internațional. Credem în parteneriatele care aduc plusvaloare destinației și sprijinim activ inițiativele care promovează calitatea, sustenabilitatea și experiențele autentice.”,  a declarat George Măndilă, președintele OMD Mamaia-Constanța.

Anul acesta participă nouă crame din Dobrogea – Crama Histria, Crama Rasova, Crama Trantu, Crama Măcin, Crama Hamangia, Crama Darie, Crama Navigo, Crama Viișoara și Stațiunea de Cercetare Murfatlar, mai mulți producători locali din zona de gastronomie, care vor completa sesiunile de degustări cu binevenite preparate culinare ce pot fi asociate cu excepționalele vinuri dobrogene, vestiți brutari si maeștri ai cofeturilor.

Programul festivalului conține sesiuni de prezentare a cramelor și ateliere de educație oenologica prezentate de vinificatori și somelieri cunoscuți, care vor prezenta atât calitățile vinurilor oferite publicului spre degustare, cât și modalitățile de asociere a acestora cu preparatele culinare tradiționale sau de import.

Atmosfera specifică unei eveniment dedicat vinului și valențelor sale turistice va fi completată de spectacolele susținute de ansambluri populare tradiționale dobrogene si interpreți ai cântecelor populare, precum și de prezența mai multor meșteri populari și a cunoscuților păstrători ai tradițiilor ucrainene din delta Dunării.

PROGRAM ZILNIC:

Joi, 22 august: 12:00 – 22:00

Vineri, 23 august: 12:00 – 22:00

Sâmbătă, 24 august: 12:00 – 22:00

Duminica, 25 august: 12:00 – 22:00

]]> https://www.infopress.tv/festivalul-vinului-dobrogean-2019-pontus-euxinus/feed/ 0 32249